Velkommen til bloggen til Sondre Båtstrand, bystyrerepresentant for Miljøpartiet De Grønne i Bergen.

Viser arkivet for stikkord kjøtt

Krokodille- eller vegetarpølser

Krokodillefarm utenfor Cairns, Australia. Foto: MartinRe, CC BY-SA 3.0

Når skal selge pølser med krokodillekjøtt, reagerer Dyrebeskyttelsen. Jeg deler skepsisen, men gleder meg over at Narvesen vil vurdere vegetarpølser. Bedre tilgjengelighet på vegetariske alternativer for viktig for å redusere overforbruket av kjøtt.

Les mer…

La barna slippe kjøttpropaganda i skolen!

Mer av dette, takk! Foto: Agricultural Research Service, ingen rettighetsbeskyttelse

Mens Helsedirektoratet anbefaler mindre kjøttspising, har kjøttindustrien fått frie tøyler i skolene, der barn blir utsatt for propaganda fordekt som informasjon. Norske skoler bør ha et mer gjennomtenkt forhold til bøkene en bruker, og når det kommer gratisbøker til skolene, har avsender som regel sine hensikter. I dette tilfellet er det å øke et allerede altfor stort forbruk av kjøtt.

Les mer…

Ikke kjøttfri mandag i Bergen

Vegetarmat. Foto: Agricultural Research Service, ingen rettighetsbeskyttelse

Bystyret avviste mitt private forslag om innføring av kjøttfri mandag i Bergen, og i debatten kom det frem en del underlige holdninger. Forslaget ble omtalt som håpløst, og en Frp-representant presterte å kalle det for stalinisme. Debatten endte dog med et vedtak som sier at kommunen skal sikre valgfrihet mellom kjøtt/fisk og vegetar i kantinene.

Les mer…

For lite kjøtt eller for mye kjøttspising?

Vegetarmat. Foto: Agricultural Research Service, ingen rettighetsbeskyttelse

Prognoser tyder på at det er vesentlig manko på storfekjøtt også i 2013, og dermed behov for import, skriver Norsk Landbruk. Hva med å snu problemstillingen på hodet: Ved å spise mindre storfekjøtt, trenger vi ikke å importere.

Les mer…

Kjøttfri mandag og Verdens vegetardag

Vegetarmat. Foto: Agricultural Research Service, ingen rettighetsbeskyttelse

1. oktober er Verdens vegetardag, og dermed passer det godt at jeg i dag lanserte et privat forslag om at Bergen skal tilslutte seg den internasjonale kampanjen Meat Free Monday.

Les mer…

Kjøttkrise eller miljøkrise

Vegetarmat. Foto: Agricultural Research Service, ingen rettighetsbeskyttelse

Når landbruks- og matministeren foreslår økt kjøttproduksjon som løsning på Norturas varsel om for lite kjøtt til å dekke overforbruket, viser det at vi har en minister som ikke tar miljøvern eller dyrevern på alvor. Det er ikke lav kjøttproduksjon som er problemet, men for høyt kjøttforbruk.

Les mer…

Verdens vegetardag

I dag ble Verdens vegetardag markert på Torgallmenningen med utdeling av vegetariske smakebiter og løpesedler i regi av NOAH. Den vestlige verdens kjøttforbruk må ned av hensyn til miljø, dyr og global ressursfordeling, og da må flere få øynene opp for vegetarkost.

Les mer…

God mat for deg, dyrene og naturen

Vegetarmat. Foto: Agricultural Research Service, ingen rettighetsbeskyttelse

I Bergen MDG har Kim Lieu og Henrik Hysing satt i gang prosjektet Grønn Mandag: Hver mandag presenterer de en ny vegetaroppskrift. Jeg håper mange lar seg inspirere til et sunt og godt kosthold både for deg, dyrene og naturen.

Les mer…